Gangfu Matcha Popping Macarons – 50 g

Ein must-have Snack aus Asien: zarte Macaron-Hüllen mit intensivem Matcha-Geschmack, gefüllt mit einem leicht knisternden “Popping Candy”-Effekt – bei jedem Biss ein spritziges Erlebnis! Der süß-grüne Teekeks kombiniert französische Backkunst mit japanischer Aromenwelt – ideal als Einzelportion (50 g) für unterwegs oder als stylisches Goodie für deine Kunden.

Zutaten:

• Weizenmehl
• Pflanzenöl (vegetable oil)
• Zucker
• Backfett
• Traubenzucker (maltose/good glucose)
• Maisstärke (corn starch)
• Vollei (whole egg)
• Knallzucker¹ (popping candy)
• Speisesalz (table salt)
• Backtriebmittel (Ammonium- & Natriumhydrogencarbonat / E503, E500)
• Farbstoff (Chlorophyllin‑Kupfer-Komplex / E141)
• Natürliches Aroma (Matcha)